Kinh nghiệm du lịch Campuchia

Vương quốc Campuchia là điểm đến du lịch phổ biến của khu vực Đông Nam Á, thu hút du khách đến từ khắp nơi trên thế giới bởi những khu di tích cổ kính như quần thể di tích Angkor Wat hay Angkor Thom, cảnh thiên nhiên kì vĩ như Biển Hồ Tonle Sap và sông Mekong, cùng với những bãi biển, hòn đảo tuyệt đẹp như Sihanoukville, Koh Rong, Koh Thmei. Du lịch Campuchia là trải nghiệm tuyệt vời đối với những tín đồ Phật giáo, những người thích khám phá tàn tích của quá khứ cũng như những du khách mê đắm cảnh đẹp hoang sơ của tạo hóa.

campuchia

campuchia

Thời gian thích hợp để du lịch Campuchia

Thời tiết và khí hậu ở Campuchia khá giống với Việt Nam nên bạn có thể đến Campuchia vào bất kì tháng nào trong năm. Tuy nhiên, ở Campuchia khí hậu sẽ có đôi phần nóng bức hơn, vì thế nên tránh những mùa ở Việt Nam nắng quá gay gắt.

Chuẩn bị

Bạn nên mua và tham khảo cuốn Lonely Planet về Campuchia (có bán ở khu Phạm Ngũ Lão, Q.1, giá: 25 – 30USD, nhớ mua phiên bản mới nhất). Quyển hướng dẫn này sẽ giới thiệu cho bạn đầy đủ điều cần biết cho một chuyến đi Campuchia như: thông tin nhà nghỉ, quán ăn, các điểm tham quan, giá vé từng địa điểm….

1. Phương tiện di chuyển

 Máy bay: các chuyến bay thẳng từ Việt Nam sang du lịch Campuchia được vận hành bởi Vietnam Airlines phối hợp với Cambodia Angkor Air, với giá vé khứ hồi như sau:

Tuyến Hà Nội – Phnom Penh: từ 7.000.000đ đến 12.000.000đ
Tuyến Hà Nội – Siem Reap: từ 9.000.000đ đến 12.000.000đ
Tuyến Sài Gòn / TPHCM – Phnom Penh: từ 5.500.000đ đến 9.500.000đ/vé
Tuyến Sài Gòn / TPHCM – Siem Reap: từ 8.000.000đ đến 10.000.000đ/vé

Xe khách/ Xe open bus:

TPHCM – Phnom Penh: một chiều từ 200.000đ đến 300.000đ, khứ hồi từ 400.000đ đến 600.000đ, thời gian đi khoảng 6 tiếng (đi ban đêm là 10 tiếng)
TPHCM – Siem Reap: một chiều từ 400.000đ đến 500.000đ, khứ hồi từ 800.000đ đến 900.000đ, thời gian đi khoảng 11 tiếng (đi ban đêm là 15 tiếng)

Các hãng xe nổi tiếng chở khách đi du lịch Campuchia có tuyến khứ hồi từ Sài Gòn / TPHCM đi các thành phố Phnom Penh và Siem Reap: Mai Linh, Sapaco, Kumho, TheSinhTourist, Mekong Express. Hầu hết các hãng này có văn phòng ở khu phố Tây Phạm Ngũ Lão/Bùi Viện ở trung tâm Sài Gòn.

Di chuyển trong nội địa Campuchia: các chuyến xe khách, xe bus vẫn là lựa chọn hợp túi tiền để di chuyển giữa các thành phố lớn khi du lịch Campuchia. Ví dụ đi từ Phnom Penh đến Siem Reap tốn khoảng 140.000đ đến 200.000đ. Bạn có thể hỏi ngay tại bến xe của các hãng xe Việt Nam ở Phnom Penh. Để đi lại trong thành phố, bạn có nhiều lựa chọn: đi bộ, thuê xe đạp, xe máy (khoảng 120.000đ/xe/ngày), taxi hay xe tuk tuk. Mặc dù việc thuê xe có thể giúp bạn khám phá nhiều hơn trong chuyến du lịch Campuchia, taxi hay xe tuk tuk vẫn là lựa chọn an toàn hơn vì giao thông ở các thành phố lớn như Phnom Penh khá đông đúc và nguy hiểm.

Tiền tệ

Đồng tiền chính thức của Campuchia là tiền Riel, viết tắt là KHR. Hiện nay 1000 VND = 195,15 KHR; 1 USD =  1,127 KHR. Đi Campuchia bạn dùng USD là tiện nhất. Tuy nhiên thủ sẵn nhiều đô lẻ (nhất là tờ 1 đô) để chi tiêu cho tiện. Bên cạnh đó bạn có thể đổi sang tiền Capuchia hay dùng ngay VND của Việt Nam (nhưng tiêu tiền VND bị tính thiệt thòi lắm). Tránh đổi từ USD sang Ria nhé, vì sẽ bị lỗ khá nhiều đấy. Nếu bạn đi Campuchia bằng đường bộ, nên đổi tiền ngay tại cửa khẩu vì khi về nếu không xài hết có thể đổi lại. Người đổi tiền chủ động lên xe khách để đổi cho bạn.

Mạng di động ở Campuchia

Có thể gọi về Việt Nam như sau: gọi từ khách sạn, mua thẻ điện thoại công cộng, hay dùng số fone sẵn có để gọi chuyển vùng quốc tế (Roaming). Cách nữa là mua SIM nội địa ở Campuchia là Metphone để sử dụng điện thọai di động: giá 1 sim khoảng 80.000VND, gọi được khoảng 40 phút. Gọi về Việt Nam có mã số tiết kiệm là 168849xxxxxxx

Chuẩn bị hành lý

Vì khí hậu ở Campuchia cũng khá nóng nên lời khuyên cho bạn là chuẩn bị các loại quần áo thoáng mát. Tuy nhiên, nên lưu ý là khi thăm quan các chùa hay Hoàng cung thì phải ăn mặc kín đáo, lịch sự. Nhớ mặc áo có tay (ngắn tay cũng được), có cổ áo và quần dài qua đầu gối nhé!

Một số vật dụng cần thiết cho chuyến đi:

+ Giày dép bệt vì sẽ đi khá nhiều.

+ Áo khoác, nón, dù, kem chống nắng.

+ Các vật dụng, đồ vệ sinh cá nhân.

+ Các loại thuốc cơ bản, nhất là thuốc đau bụng.
2. Ăn gì ở Campuchia? Đặc sản của Campuchia

món ăn campuchia

món ăn campuchia

 

1. Bai sach chrouk – cơm thịt heo
Bai sach chrouk, hay đơn giản là cơm thịt heo, là một trong những món đơn giản nhất tại quốc gia này. Thịt heo thái mỏng được nướng qua than hồng. Đôi khi, người ta ướp thịt heo với nước cốt dừa hoặc tỏi, khiến cho bai sach chrouk mang nhiều hương vị khác nhau ở những vùng khác nhau. Đi kèm với thịt heo nướng là cơm tấm, dưa chuột và củ cải, gừng và một bát nước dùng với hành tươi và hành khô phi thơm.
2. Cá sốt
Món này có sử dụng slok ngor, một loại thảo dược tại địa phương để tạo nên vị đắng. Cá được sốt với nước cốt dừa, kroeung, một loại bột cà ri Khmer làm từ cỏ chanh, nghệ tây, tỏi, hành và gừng. Trong các nhà hàng, cá sốt được hấp trong một chiếc bát làm từ lá chuối để giữ cho món ăn luôn nóng trước khi phục vụ khách hàng.
3. Cà ri Khmer đỏ
Không cay như cà ri Thái, cà ri Khmer đỏ lấy vị cốt dừa làm chủ đạo, mà không có bột ớt. Các loại thịt được sử dụng là bò, cá, gà kèm với cà tím, đậu đũa, khoai tây, nước dừa tươi, cỏ chanh và kroeung. Cà ri Khmer đỏ ăn kèm với bánh mỳ. Đi du lịch Campuchia thì phải 1 lần ăn được món này.
4. Lap Khmer – salad bò Khmer tái chanh
Lap Khmer thường có nhiều thịt bò hơn là salad. Một số dân bản địa thích thịt bò gần như tươi sống. Tuy nhiên, hầu hết các nhà hàng đều nướng qua thịt bò trước khi làm salad. Salad bò Khmer tái chanh gồm những miếng thịt bò thái mỏng được trần qua hoặc làm tái bằng nước chanh. Trộn cùng với cỏ chanh, hành, tỏi, nước mắm, húng quế, bạc hà, đậu đũa và tiêu tươi, thịt bò cho vị ngọt, mặn vừa đủ và thêm chút cay cay của ớt miếng.
5. Nom banh chok – mỳ Khmer
Nom banh chok có thể gọi đơn giản là món mỳ Khmer. Món ăn gồm mỳ gạo, cà ri xanh với cá, cỏ chanh, nghệ và chanh. Lá bạc hà tươi, đậu đũa, bột chuối, dưa chuột và một số loại rau xanh khác cũng được ăn kèm với nom banh chok.
6. Kdam chaa – cua rán
Cua rán là đặc sản của thị trấn Kep, Campuchia. Chợ cua nổi tiếng nơi đây được biết đến với món cua rán cùng tiêu xanh Kampot. Bạn chỉ có thể thưởng thức tiêu Kampot tươi khi du lịch Campuchia, và tuyệt vời nhất với món cua rán.
7. Kiến đỏ với thịt bò, húng quế
Kiến đỏ được đảo đều trên chảo rán cùng với gừng, cỏ chanh, tỏi, húng quế, nghệ và thịt bò thái mỏng. Hương vị của món này đậm đà hơn khi cho nhiều ớt. Món kiến đỏ có thể ăn kèm với cơm.
8. Ang dtray meuk – mực nướng
Ở các vùng biển của Campuchia, như Sihanoukville và Kep, có rất nhiều bác gánh hàng rong bán hải sản có những con mực trứng nướng vàng. Mực được tẩm nước chanh hoặc nước mắm, sau đó xiên vào que tre trước khi nướng. Món mực ăn kèm cùng nước tương với tiêu Kampot, tỏi, ớt, chanh và đường.
9. Cha houy teuk – chè thạch rau câu
Cha houy teuk có hương vị vô cùng phong phú, từ đậu đỏ, khoai môn, bí ngô và mít. Tất cả không thể thiếu nước cốt dừa.
Cha houy teuk
10. Cá rán
Cá rán trên đĩa lửa chỉ được phục vụ trong các nhà hàng hoặc vào dịp lễ hội. Cá rán kèm sốt nước cốt dừa cà ri, kroeung vàng và ớt, được đặt trên chiếc đĩa lớn, hình cá. Các loại rau như xúp lơ, cải bắp được nấu cùng cà ri. Món cá rán này ăn chung với cơm hoặc mỳ. Người Campuchia gọi là trei bung kanh chhet.

Một số địa chỉ ăn ở Phnom Penh:

Chợ đêm (Phsa Reatrey) và chợ Kanda nằm ngay khu vực phố Tây mới (khu Sisowath Quay) có các món ăn chế biến theo đúng kiểu người Campuchia.
Nhà hàng Veng Nguon ở Sankat Phsar Kandal 1 cũng nằm ngay trung tâm khu phố Tây mới (khu Sisowath Quay), chuyên phục vụ món Hủ Tiếu Nam Vang.
Kiwi Bakery and Restaurant nằm ở góc đường Sisowath Boulevard với đường 130, Phnom Penh.
Các quán ăn vỉa hè đoạn đường đối diện với khách sạn Naga World (gần khu vực cầu kim cương). Điểm đặc biệt là du khách sẽ được ngồi chiếu để thưởng thức các món ăn dân dã như hột vịt lộn, cá viên chiên, bia, nước ngọt…

Một số địa chỉ ở Siem Reap:

Nhà hàng Khmer House ở khu vực Chợ Cũ Old Market, nơi bạn có thể tìm thấy hàng trăm món ăn truyền thống của Campuchia.
Quán Soup Dragon nằm ở giữa chợ Old Market, phục vụ các món ăn của người Khơ-me và các món ăn Âu, nhưng phổ biến là các món ăn Việt Nam như phở, canh chua cá lóc, thịt kho tộ… Đây là địa điểm được nhiều du khách Việt ghé đến.
Nhà hàng Khmer Kitchen có các món Tom Yum, Tom Kha, cà ri, sườn nướng (grilled rib bone)… khá hấp dẫn.
Nhà hàng Temple ở khu phố Tây (Pub Street) chuyên về ẩm thực Khmer.

· Đặc sản : quý khách có thể mua Cá khô, Tôm khô Biển Hồ, đường Thốt Nốt.

· Quà lưu niệm, khác: Tốt nhất nên mua ở Phnom Penh – đồ trang sức bằng bạc, hang lưu niệm, quàn áo có in hình Angkor, quần áo Made in Cambodia của các hãng quần áo nổi tiếng, điện thoại di động,

Một số chú ý khác :

– Quý khách vui lòng mặc cả giá trước khi mua hàng tại bất cứ đâu và kiểm tra kỹ hàng hoá trước khi lấy để tránh bị hàng giả.

– Quý khách vui lòng theo sự hướng dẫn của HDV khi vào các khu vực đền chùa có tính thiêng liêng với người campuchia.

– Vì điều kiện khí hậu và thời tiết ban ngày rất nóng (có thể lên đến 40độC ngoài trời), quý khách vui lòng mặc quần áo thoáng mát, di giầy dép tiện lợi cho việc leo trèo, uống nước nhiều, luôn mang theo mũ, nón và không trèo lên những mặt đá qúa nóng,.

– Trong suốt chuyến đi, để đảm bảo an toàn, quý khách vui long để lại trong két tại phòng hoặc gửi lễ tân khách sạn vé máy bay, hộ chiếu, đồ dùng có giá trị, tiền bạc. Vui lòng lưu số điện thoại khẩn phía trên đề phòng khi cần.

– Vì khu vực đền Angkor luôn có rất đông khách đến thăm, trong trường hợp bị lạc đoàn, quý khách hãy đến gặp cảnh sát du lịch (luôn có mặt tại các khu đền) và yêu cầu đưa quý khách đến nơi quý khách muốn.

– Trong khu vực đền Angkor, hầu hết đều không bắt được sóng di động, quý khách chú ý để nếu cần liên lạc gấp với ai thi phải rời ra ngoài khu vực Angkor.

– Tip: quý khách nên có một chút tiền thưởng cho mọi dịch vụ đã làm quý khách hài lòng nhưng điều này không bắt buộc.

3. Địa điểm tham quan

+ Đến thủ đô Phnom Penh của Campuchia, bạn có thể khám phá những Hoàng cung lộng lẫy, chùa vàng chùa bạc uy nghiêm, chợ đêm nhộn nhịp, chợ lớn sầm uất….

+ Bạn đừng quên ghé đến Tượng đài độc lập để chụp hình hay ghé ngôi chùa không dành cho trinh nữ, Wat Phnom Penh. Tham khảo danh sách khách sạn Phnom Penh.

+ Angkor Wat và Ankor Thom ở Siêm Riệp là hai địa điểm mà bạn không nên bỏ qua khi đến đất nước Campuchia. Tuy đã bị tàn phá bởi chiến tranh và thời gian, nhưng vẻ uy nghi, hùng vĩ, cổ kính của nó luôn để lại ấn tượng mạnh với du khách.

Kỳ quan Angkor còn “mê hoặc” bạn với đền Bayon nổi tiếng vì có hàng trăm gương mặt khác nhau trên hàng chục pho tượng phật bốn mặt. Đền Ta prohm với cây cổ thụ mọc trùm lên ngôi đền từng là phim trường Tomb Raider nổi tiếng.

Quảng trường đấu voi hay 12 ngôi tháp mô phỏng hình dáng của 12 con vật trong 12 con giáp. Danh sách khách sạn Siem Reap.

+ Tour tham quan Biển Hồ (Tonlé Sap) trên thuyền hay dạo đêm ở khu phố Tây (giống khu phố Tây ở Sài Gòn) bằng xe tuk tuk cũng sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị. Biển Hồ chỉ cách trung tâm thành phố Siem Reap khoảng 30 phút chạy ôtô.

+ Biển Sihanouk Ville chắc chắn sẽ lôi cuốn bạn bởi vẻ đẹp hoang sơ, thanh bình của biển. Occheuteal Beach và Serendipity Beach là hai nơi tập trung rất nhiều guesthouse, khách sạn và có khu phố Tây nên khá nhộn nhịp. Tuy nhiên điểm trừ của khu này là ít chỗ để đi chơi, buổi tối đường đi cũng khá nguy hiểm. Tham khảo danh sách khách sạn Sihanouk Ville.
4.Khách sạn, nhà nghỉ ở Campuchia

Tại Campuchia phổ biến nhất là Guest House và Hotel. Nếu xác định đi bụi, khám phá là chính, nên chọn Guest House để tiết kiệm chi phí. Bạn nên tham khảo và đặt phòng trước, không nên đến nơi rồi mới đặt phòng vì bạn sẽ có nguy cơ chịu một mức giá phòng cao hơn bình thường. Bạn có thể tham khảo các khách sạn Camphuchia tại agoa hay ivivu

Nhà nghỉ ở PhnomPenh

Good Luck Hotel đường 115. 8$ phòng 2 giường, VA ở 3 người nên tính ra 2,7$/ng. Phòng quạt, phòng khá mát nên không cần máy lạnh, toilet trong phòng, có thang máy và hết nước có thể xuống xin, có 1 nhân viên biết nói tiếng việt. Khi ra khỏi phòng nên gửi chìa khóa tại quầy, vì lỡ mất thì bị charge phí.

Family guest house: giao giữa đường số 63 và đường 142, đi bộ 50 mét là tới Central market và Sorya Transportation, giá phòng 2 người 6$. Buổi tối đối diện cái guest house này có bán phở ăn rất được, không biết có phải tại tụi tui đi cả ngày quá đói hay ko nửa icon biggrin Kinh nghiệm du lịch Cambodia 1 tô 5.500 Riel (27.000 đồng)

Nhà nghỉ ở Siem Reap

Bạn sẽ có rất nhiều lựa chọn ở trang Agoda.vn. Mình đã xem và khảo sát giá trên đó, cuối cùng mình chọn Palm Garden Logde (vị trí ở sơ đồ bên trên). cái này mình ở là 9$ / phòng 2 người / dùng quạt, giá bao gồm ăn sáng (mì tôm hoặc bánh mì trứng). Nói chung chất lượng các nhà nghỉ là tương đương nhau. Giá cao hơn thì chất lượng dịch vụ tốt hơn một chút. Bạn có thể đặt ở Agoda nếu bạn định mua Online ở đó nhiều, nếu ko hay dùng thì cứ gọi điện đến khách sạn rồi đặt phòng, giả tiền khi đến lấy phòng.

Chú ý: mọi nhà nghỉ và khách sạn đều có dịch vụ Tuktuk đi thăm quan Angkor. Tuy nhiên bạn có thể ra ngoài đặt xe, sẽ rẻ hơn 1 – 3 usd đó.

Mời bạn đọc thêm